Douce mousse !

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Il y a des jours où l’on a envie de douceur, de sucre et … de rose (enfin moi ! 😊)

Des jours où, bien au chaud à la maison, lovée sur son canap’ (sur mon canap’, on est bien!), on savoure doucement quelque chose de bon … en regardant tomber la neige …

Pour ces jours là j’ai trouvé la recette parfaite: mousse aux chamallows.

Une pure régression en matière de dessert …❤️

Il existe sur le net plein de recettes différentes pour ma part j’ai sectionné celle ci du blog  La cuisine de Circée,  ici.

Elle est très simple et ne rajoute pratiquement rien (pas de sucre, pas de gélatine, pas de crème !!!), juste … les chamallows!(c’est un peu quand même l’essentiel !!!)

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Ingrédients:

35 cL de lait demi-écrémé
15 g de Maïzena
150 g de chamallows, soit environ 25

Préparation:

Mélanger lait et maïzena pour éviter les grumeaux

Verser dans une casserole avec les chamallows

Faire fondre doucement à feu doux

Quand tous les chamallows sont fondus verser dans des petits pots et mettre au frais au min° 3h

et voilà le résultat : une tuerie !!!

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Les gourmands comme moi en raffoleront vite!

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Et bien sur ça m’ a donné envie de …

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mais c’est une autre histoire à suivre …

(inspiration de chez Kanellad et petits pois clic-clic )

 

 

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24 réflexions sur “Douce mousse !

      • Pas raisonnable du tout mais peut-on refuser une bonne galette grasse à souhait ? Je précise que ce n’était pas au même moment ni avec les mêmes personnes : quand même, je ne suis pas le genre à me goinfrer et à prendre une deuxième part de la même galette !!! Tu saisis la nuance ? Oui j’ai eu la fève, je suis bonne pour en offrir une à mon tour, en plus !!!

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      • Bon, si c’est juste par politesse, on peut rien dire …:) Et oui, une autre tournée en perspective ! Tous les moyens sont bons !!! 🙂

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  1. Original ! A noël, dans le même esprit j’ai mangé une verrine au carambar ! très bon mais un peu écœurant qd même… et avec le chamalow, ce n’est pas écœurant ? Par contre, si j’en fais, je n’aurai pas la neige, ça marche qd même ?!? 😀

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    • Par rapport à d’autres recettes on ne rajoute pas de sucre… Bon! ça reste quand même du chamallow, je vais pas te dire que c’est light !!! 😉 Il faut faire des petits pots, c’est mousseux, et perso je trouve pas écoeurant.
      La neige c’est en option! 😊 pour des mousses frappées ! …

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